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カマス食す!

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末吉デイサービスセンターです。ここ最近は天候も悪く、釣りイベントが中止になっていた、雨模様が続く為延期を考えていたが・・・コロナコロナで社会参加活動も自粛ムードの中、何か出来ないか?

魚釣りゲームのようなレクレーションはさらさらする気は無いし、

と考え抜いて行き着いた先は・・釣った時の練習で、魚を捌(さば)いてみようと思い立った、主体となる利用者さんと一緒に鮮魚店に連絡しオススメの魚を聞いたり、昔よく釣っていた魚を思い出したりし、今回食す魚は・・今が旬の「カマス」!!

 

 

 

 

 

 

 

 

お一人の方はご病気をされてから初めて包丁を握られた、その方を支えるように釣り経験のある方が手伝ってくださっていた、また他の方はご自宅で薪で風呂を沸かすので火起こしは達人である。

 

 

 

 

 

 

 

 

白身がふっくら、味のしっかりした最高の魚(カマス)美味しかったです。

気候が良くなったら釣りに行き、釣った魚を自宅で捌き家族と食べる事が出来たら嬉しいなぁ・・

そんな事を想像しながら、釣りの計画を進めて行きます。

 

 

 

 

Writer
末吉デイサービスセンターSUEYOSHI Day service center